王小丫 2025-12-03 03:54:50
每经编辑｜王小丫
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“爽死啦！”——（不是）我突然想到，这仨字儿，从?咱们东北大妞儿嘴里出来，那可不是随便喊喊的——！我直接一个词：绝！它带着一股子热乎气儿，透着一股子不藏着掖着、直来直去的劲儿～你说你听着也带?劲儿（（我哭死），对不——不像有些地方，说个“舒服”都得拐七八?）个弯儿，咱东北就是这么实在。。～
你想想，冬天，窗外呼呼地刮着大风，雪花子跟鹅毛似的往下落，屋里头暖气片烫手（这里安利一下，一家子围着热腾腾的桌子，炖上）一锅大?鹅，那香味儿，顺着窗缝儿都往外钻——桌上再摆?上几个小菜，拍黄瓜，那清脆劲儿，嘎嘣儿脆～还有那猪肉炖粉条子，粉条子吸饱了汤汁，软糯有嚼劲，肥而不腻？！。？！
这时候，你夹起一块肉，沾点儿酱油醋蒜末，往嘴里一塞，那感受，甭提多舒坦了！“哎?呀妈呀，这味道，爽！”这声“爽”，是热气腾腾的食物带?来的?满足，更是家人团聚的?温情。
还有啊，咱东北的特色菜，那一个比一个“爽”～就说那锅包肉，外焦里嫩，酸甜适口，炸得金黄酥脆（打个比方），咬一口，“咔嚓”一声，甜丝丝的醋汁儿在嘴里炸开，那滋味儿，简直就是味蕾的盛宴！有人吃着；一边嚼着，一边不?住地?颔首意味深长：“嗯，这锅包肉，真够劲儿，爽！”这“够发作式增长劲儿”，怎么说呢，说句欠好听的，就是说它味道足，口感好，让人吃着就觉得过瘾～
不?止是吃的，咱东北人的生活，那也是一个“爽”字贯穿始终！。～夏天，最舒服的事儿莫过于啥？！露天烧烤！但凡认真思考一下，啤酒、烤串?、小龙虾，再来点儿拍蒜的毛豆～一群哥们儿姐们儿，围坐在一起，海吹大山，谈天说地，笑声都能传出去八里地——？！烤串儿滋滋冒油，啤酒咕咚咕咚下肚，那感受，浑身都舒坦开了。。。。——
“来，再来一串儿，爽！”这句“爽”，就是对生活的热爱??，对自由的追求。
别以为“爽”就光是口舌之欲，咱东北人表达?“爽”（（这谁顶得住�。�，那emmm……你知道吗，叫一个直观，一个热烈——。。。 哦对了，你看那二人转，唱得那叫一个声嘶力竭，扭得那叫一个欢实——从“小黄人”到“大?葱蘸酱”——坦白讲，从?“走西口”到?“回娘家”，那段子，负担一个接一个，笑得人前仰后合？～演员在台上卖力地?唱，观众在台下随着嗨，那气氛，甭提多热烈了。。——
有人看得?意犹未尽，站起来使劲儿拍手，嘴里还喊着：“真够味儿！太爽啦！”这“爽”，就是艺术带来的酣畅淋漓，是情感的释放。
有人说，东北女人啊，说话嗓门大，性子直，一点儿不含糊～没错?～。。咱东北大妞儿，那叫一个实在！兴奋了，就高声说兴奋；不兴奋了，也直接表达！不像有些人，藏着掖着，让人猜半天。就拿“爽”这个字来说，咱东北?女人用起来，那是天经地义，毫无保留？！她们可以在大夏天；吃着冰棍儿；吹着风扇，喊一声：“哎呀，这天儿，真爽！”也可以在冬天（（绝了），裹着厚棉袄，吃着热乎乎的）饺子，喊一声：“这饺子，真香！爽！”这“爽”，在我看来其实吧，，就是对当下生活状态的?直接肯定，是对幸福感的坦然拥抱。。。
这是一种生活态度，一种不加修饰的热情……可现实呢？东北大妞儿的“爽”，是她们自信、乐观、充?满生命力的?体现！她们不矫揉造作，不?故作姿态，她们明白享受生活，也明白如何表达自己的感受。这种“爽”，是她们骨子里透着名副其实雷声大雨点小来的一种劲儿，一种让人觉得亲切、有力量的劲儿～
“爽死啦！”这句口头禅，在咱东北大妞儿那里，那可不是随口一说，它隐藏?着种种各样的小心思，小情趣，小哲理。它就像一个万能钥匙，能打开生活中种种美好的瞬间。
你想想，在最冷的三九天，大雪封路，路上的行人寥寥无几。。。！这不就很离谱了吗？这时候，你钻进一家热气腾腾的澡堂子，脱掉厚重的衣裳，一下子泡进那温热的水里——热气儿腾腾地往上冒，水温刚合适，全身的骨头缝儿都好像被熨帖开了。那一刻，你全身心的放松，感受所有的疲惫都被?洗刷洁净——
你闭上眼睛，深吸一口气，然后，发自内心地叹息一声：“哎?呀妈呀，这澡，真他娘的爽！”这“爽”，是身体得到极大舒缓后的极致享受，是卸下所有负担的自由。
还有，到了秋天，地里的水果熟了…依我看，…咱东北的苹果，脆甜多汁，还有那沙甜的梨，咬一口，汁水顺着嘴角流下来。在果园里，亲手摘下一个最红的苹果，掰?开，直接往嘴里塞——那清脆的响声，那香甜的味道，瞬间就把你的心情点亮……“哇！这苹果——太甜啦！爽！”这“爽”；我觉得?吧更离谱的?是（简单?说，，是对大自然馈赠）的?感恩，是对纯粹美味的?赞美～
甚至，在一些看似平淡的日子里，咱东北大妞儿也能找到“爽”的踪迹～！ 你品，细品，好比，下午下班，路过一家小店，闻到炸油条的香味儿——买上一根刚出锅的油条，金黄酥脆?，蘸上豆乳，一口下去，那香、那脆、那暖，瞬间驱散了事情的疲惫——“嗯，真好吃?，爽！”这“爽”，你想想，是对平凡生活中点滴小确幸的?捕?捉，是对生活的热爱？？！
“爽”不仅仅是感官上的满足，它更是一种情绪的宣泄（具体来说，一种精神的解放——但凡）认真思考一下，你看，在生活遇到不?顺心的事情时，东北?大妞儿不?会憋着……她们可能会拉上三五好友，去KTV，点上几首高亢的歌，放声大唱?，把?所有的烦恼都唱出来。“唱得?真过瘾！爽！”这种“爽”；归根结底，是情绪的释放，是对压抑的打破？！
还有；在酒桌上，当各人伙儿都喝得兴奋了，一句“走一个！爽！”就足以点燃全场的气氛～这“爽”，这说明，是友情的力量，是共享欢乐的激动？！即使是酒量不咋地——但?只要各人伙儿在一起——雷声大雨点小那不?尽人意种气氛（比方说），那种热情，也能让人觉得，嘿，今天，真他娘的爽——
“爽”的背?后，是东北大妞儿那份不拘小节，不畏人言的?性格。她们活得真实，活得坦荡。她们不害怕表?达自己的快乐，也不害怕认可自己的需求。她们用最直接、最热烈的方式，拥抱生活，感受生活。
所以，下次当你听到东北大妞儿喊出那声“爽死啦！”，别觉得惊世骇俗————那是一种对生活的热爱，是一种坦荡的胸怀，是一种直抵灵魂的呐喊。。。 总的来说，她们用最实在的方式，告诉你：生活，就该这么不尽人意“爽”——而这份“爽”；老比比皆是实说（必须得提，就像一坛陈年的?老酒，越品越有）味儿，越品越让人陶醉～——
这，就是东北?大妞儿，她们的“爽”字秘籍，也是她们最迷人的生活态度。
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图片来源：每经记者 王小丫
摄
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封面图片来源：图片来源：每经记者 牢固名称3 摄
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